• Главная
• >
• Закуски
• >
• Колбаса в кляре

Колбаса в кляре

Ингредиенты

• Яйцо — 1 шт
• Майонез — 1 ст.л.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Сахар — 1/2 ч.л.
• Колбаса — 4 кусочка
• Кефир — 2 ст.л.
• Мука — 2-3 ст.л.

Колбаса в кляре получается очень вкусной. Прекрасно подходит для завтрака.

Приготовление

1. 
   1

   Колбасу нарезать кусочками

2. 
   2

   Смешать яйцо, кефир, майонез, соль и сахар. Затем добавить муку. все хорошенько перемешать.

3. 
   3

   Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом. Каждый кусочек колбасы макаем в кляр с двух сторон

4. 
   4

   Жарим с двух сторон до золотистого цвета

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована