Рецепты
Например: салат Невский

Компот из яблок и клубничного пюре

Компот из яблок и клубничного пюре

Ингредиенты

  • Яблоки — 1 кг
  • Пюре клубничное — 350 г
  • Вода — 3 л
  • Сахар (по вкусу)

Насыщенный, ароматный компот, прекрасно утоляющий жажду.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В кастрюлю наливаем кипяток и в него насыпаем сахар. Яблоки, невзрачные на вкус но ароматные и вкусные. Моем их. Нарезаем дольками.

  2. шаг 2
    2

    Чтобы сэкономить место в морозильной камере, летом ягоды пробиваем блендером. Пробитое пюре выкладываем в пакетики с застёжкой, они занимают мало места в камере, но вкус и аромат сохраняется. Они прекрасно подходят в десерты. Зимой достаточно вынуть из холодильника.

  3. шаг 3
    3

    В закипевшую воду с сахаром, отправляем пакетик с клубничным пюре.Доводим до закипания. На поверхности появляется обильная пена. Достаточно перемешать её и она опадает.

  4. шаг 4
    4

    Отправляем в компот дольки яблок. Не варим, а даём закипеть. Выключаем газ, закрываем крышкой и оставляем настаиваться.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Охлаждаем и наслаждаемся.