Рецепты

Клубничный десерт

Клубничный десерт

Ингредиенты

  • сметана — 150 г
  • клубника — 7-8 шт
  • клубничное желе — 1 пакетик
  • сахар (по вкусу)

Клубничный воздушный, нежный мусс.И вкусный о очень красивый.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Из пакетика клубничного желе, делаем желе по инструкции. Единственное, воды нужно брать ровно половину, от того количества, какое указано на пакетике.

  2. шаг 2
    2

    На дно креманки, или фужера положить клубнику.

  3. шаг 3
    3

    Залить остывшим желе и поставить в холодильник, для застывания.

  4. шаг 4
    4

    В сметану добавить оставшееся желе и по вкусу сахар. Взбить до пышной пены и образования пузырьков. Ягоду клубники разрезать пополам и прикрепить к стенке фужера. Она прекрасно держится на стекле.Залить застывшие фрукты в креманках. Поставить в холодильник.

  5. шаг 5
    5

    Можно просто сверху украсить ягодой клубники.

  6. шаг 6
    6

    Готово! А можно подать в фужерах, прикрепив к стеклу клубнику.