Клубничный десерт
Ингредиенты
- сметана — 150 г
- клубника — 7-8 шт
- клубничное желе — 1 пакетик
- сахар (по вкусу)
Клубничный воздушный, нежный мусс.И вкусный о очень красивый.
Приготовление
-
1Из пакетика клубничного желе, делаем желе по инструкции. Единственное, воды нужно брать ровно половину, от того количества, какое указано на пакетике.
-
2На дно креманки, или фужера положить клубнику.
-
3Залить остывшим желе и поставить в холодильник, для застывания.
-
4В сметану добавить оставшееся желе и по вкусу сахар. Взбить до пышной пены и образования пузырьков. Ягоду клубники разрезать пополам и прикрепить к стенке фужера. Она прекрасно держится на стекле.Залить застывшие фрукты в креманках. Поставить в холодильник.
-
5Можно просто сверху украсить ягодой клубники.
-
6Готово! А можно подать в фужерах, прикрепив к стеклу клубнику.