• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Клубничные оладьи

Клубничные оладьи

Ингредиенты

• варенье клубничное — 50 мл (джем)
• кефир — 200 мл (простокваша)
• яйцо — 2 шт
• ванилин — 1 щепотка
• рафинированное масло для жарки — 1.5 ст.л.
• сахар — 2 ст.л.
• мука пшеничная — 2 стакана (с горкой)
• сода — 1/2 ч.л. (гасить уксусом)

Очень нежные, вкусные оладушки с клубным джемом.

Приготовление

1. 
   1

   Продуктовый набор перед вами.

2. 
   2

   Смешиваем яйца с сахаром.

3. 
   3

   Добавляем кефир, джем густой.

4. 
   4

   Вводим соду, муку, ванилин. В тесто чуточку уксуса для гашения. Смешиваем. Следите, чтобы не было комочков.

5. 
   5

   Тесто готово.

6. 
   6

   Сковороду раскаляем. Смазываем маслом. Столовой ложкой выливаем оладьи. Жарим.

7. 
   7

   До румяной корочки.

8. 
   8

   Готово! Клубничные оладьи готовы! Приятного!

Ссылка скопирована