Рецепты
Например: салат Невский

«Кораблики» из креветок, детская закуска.

«Кораблики» из креветок, детская закуска.

Ингредиенты

  • Креветки сырые в панцире, но без головы10 шт
  • Перепелиные яйца5 шт
  • Майонез (по вкусу)
  • Масло (для жарки)
  • Соль, сок лимона (по вкусу)

Ещё один вариант закуски для детского стола, но и взрослые не устоят!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Креветки почистить от панциря, разрезать вдоль по спинке - удалить вену.Сбрызнуть соком лимона, чуть соли.

  2. шаг 2
    2

    Обжариваем креветки с двух сторон до изменения цвета.

  3. шаг 3
    3

    После ставим на спинку и жарим ещё пол минуты.

  4. шаг 4
    4

    Креветки готовы.

  5. шаг 5
    5

    Перепелиные яйца отвариваем до готовности, заливаем холодной водой, пусть остынут - после чистим.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Яйца разрезаем вдоль на 2 половинки (можно чуть смазать майонезом, если ваши детки уже его едят)Нанизываем креветку - это парус, втыкаем в половинку яйца - это наше основание.Можно из кусочка красного перца ещё и флажок сделать!