• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Шашлык из креветок

Шашлык из креветок

Ингредиенты

• креветки — 450 г
• оливковое масло — 2 ст.л.
• соль — 1/4 ч.л.
• сахар — 2 ч.л.
• острый соус чили — 2 ст.л. (ингредиенты для маринада)
• чеснок — 4-5 Зубчиков (раздавить)

Простой рецепт приготовления шашлыка из креветок на гриле. Закуска из морепродуктов к ужину.

Приготовление

1. 
   1

   Смешиваем в миске все ингредиенты для маринада. Кладем креветки в маринад и оставляем на 1-2 часа. Надеваем креветки на палочки так, как показано на фотографии.

2. 
   2

   У меня получилось по 5 штук на каждом шампуре.

3. 
   3

   Нагрейте гриль и добавьте оливкового масла.

4. 
   4

   Размажьте масло салфеткой по всей поверхности.

5. 
   5

   Выкладываем креветки на гриль. Готовьте с одной стороны до коричневатого цвета. Запах просто восхитительный!

6. 
   6

   Переверните шампуры через 2-3 минуты. На гриле с открытым огнем это займет меньше времени.

7. 
   7

   Поджариваем еще минуты 2 и подаем к столу. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована