Картофель запеченный Кораблики
Ингредиенты
картофель - 10 шт
сало - 20 ломтиков
соль адыгейская - по вкусу
Это простое, но очень вкусное блюдо.
Приготовление
Картофель почистить, помыть и разрезать пополам.
Сало нарезать кусочками, подготовить зубочистки.
Противень слегка смазать растительным маслом. Уложить картофель разрезом вверх, посыпать адыгейской солью, или обычной и любимыми травами наколоть сало на зубочистки в виде паруса и вколоть в картофелины.
Запекать в духовке до готовности картофеля. Степень и время запекания определяете сами. Картофель должен зарумяниться.Не пересушите!
Готово! Очень вкусно с квашеной капустой, селёдкой.