Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Салат из креветок и авокадо

Салат из креветок и авокадо

Ингредиенты

Креветки королевские - 14 шт
Клубника - 200 г
Авокадо - 2 шт
Оливковое масло - 60 мл
Сахар-песок - 3 г
Уксус малиновый - 20 мл
<p>Салат сочетает вкус креветок и авокадо, клубника добавляет легкую сладость и кислинку. Интересный и не обычный вкус оставляет приятные воспоминания :)</p><br><p>Рецепт отлично подойдет к праздничному новогоднему столу. </p>

Приготовление

Необходимо все фрукты помыть и дать им высохнуть. Креветкам, если они мороженные, оттаять.
Необходимо все фрукты помыть и дать им высохнуть. Креветкам, если они мороженные, оттаять.
Креветки очистить и обжарить на сковороде гриль до готовности.
Креветки очистить и обжарить на сковороде гриль до готовности.
Клубнику порезать пополам.
Клубнику порезать пополам.
Авокадо очистить, удалить косточку.<br>Нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Авокадо очистить, удалить косточку.<br>Нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Заправка:<br>Смешать уксус, оливковое масло, сахар.<br>Соль и перец добавить по вкусу.
Заправка:<br>Смешать уксус, оливковое масло, сахар.<br>Соль и перец добавить по вкусу.
Смешать клубнику, креветки и авокадо и заправить соусом.
Смешать клубнику, креветки и авокадо и заправить соусом.