Салат из креветок и авокадо
Ингредиенты
- Креветки королевские — 14 шт
- Клубника — 200 г
- Авокадо — 2 шт
- Оливковое масло — 60 мл
- Сахар-песок — 3 г
- Уксус малиновый — 20 мл
Салат сочетает вкус креветок и авокадо, клубника добавляет легкую сладость и кислинку. Интересный и не обычный вкус оставляет приятные воспоминания :)
Рецепт отлично подойдет к праздничному новогоднему столу.
Приготовление
-
1Необходимо все фрукты помыть и дать им высохнуть. Креветкам, если они мороженные, оттаять.
-
2Креветки очистить и обжарить на сковороде гриль до готовности.
-
3Клубнику порезать пополам.
-
4
Авокадо очистить, удалить косточку.
Нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным соком. -
5
Заправка:
Смешать уксус, оливковое масло, сахар.
Соль и перец добавить по вкусу. -
6
Смешать клубнику, креветки и авокадо и заправить соусом.