Рецепты

Крем-глясе с манго и йогуртом

Крем-глясе с манго и йогуртом

Ингредиенты

  • Сыр Маскарпоне — 120 г
  • Сахар (по вкусу)
  • Манго — 1 шт (спелое)
  • Натуральный творог — 250 г

Десерт для жарких дней в виде холодного крема (Крем-глясе). Этот состав не получается у меня назвать мороженым, хотя, конечно же свежо и очень вкусно. Но с добавлением натурального йогурта, это больше похоже именно на крем, а не на мороженое.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Основные продукты это очень спелое манго и йогурт. Плюс сыр и сахар по вкусу.

  2. шаг 2
    2

    В блендер выложить йогурт и кусочки манго.Взбить до однообразной, пышной массы.

  3. шаг 3
    3

    Добавить сахар и сыр, еще раз взбить.

  4. шаг 4
    4

    Вылить в пластиковый контейнер и убрать в морозилку.

  5. шаг 5
    5

    Каждые 30-40 мин. массу доставать и взбивать. Так можно повторить раза 3. Затем оставить до полного застывания.

  6. шаг 6
    6

    -

  7. шаг 7
    7

    Готово! Вкусно !