Салат с курицы и манго
Ингредиенты
Куриное мясо - 200 г
Манго - 1/2 шт
Помидоры черри - 7 шт
Капуста пекинская - 2листа
Майонез - 3ст.л.
Соль - по вкусу
Салат с курицей и манго интригует своим сочетанием, курица придает салату сытость, а сладковатую нотку добавляет ароматный манго.
Приготовление
Курицу отварить, я взяла голени и разобрала их на волокна.
Пекинскую капусту, помыть и мелко нарезать.
Манго очистить, отрезать половину и нарезать на кусочки.
Помидорки черри помыть, по желанию может разрезать пополам, я оставила целые.
В миску положите мясо, помидорки черри, манго, пекинскую капусту, посолите и перемешайте.
Готово! Салат выложить в салатницу и заправить майонезом.
