Салат с курицы и манго
Ингредиенты
- Куриное мясо — 200 г
- Манго — 1/2 шт
- Помидоры черри — 7 шт
- Майонез — 3 ст.л.
- Капуста пекинская — 2 листа
- Соль (по вкусу)
Салат с курицей и манго интригует своим сочетанием, курица придает салату сытость, а сладковатую нотку добавляет ароматный манго.
Приготовление
-
1Курицу отварить, я взяла голени и разобрала их на волокна.
-
2Пекинскую капусту, помыть и мелко нарезать.
-
3Манго очистить, отрезать половину и нарезать на кусочки.
-
4Помидорки черри помыть, по желанию может разрезать пополам, я оставила целые.
-
5В миску положите мясо, помидорки черри, манго, пекинскую капусту, посолите и перемешайте.
-
6Готово! Салат выложить в салатницу и заправить майонезом.