• Главная
• >
• Десерты
• >
• Инжирный крем к блинчикам

Инжирный крем к блинчикам

Ингредиенты

• сыр маскарпоне 40% — 250 г
• инжир сушеный — 200 г
• йогурт натуральный — 100 г
• сахарная пудра — 3 ст.л.
• ром — 100 мл (коньяк или водка)

Вкусный крем подойдет и, как десерт, и, как соус к блинчикам.

Приготовление

1. 
   1

   Инжир заливаем алкоголем на один час

2. 
   2

   Затем нарезаем мелким кубиком

3. 
   3

   Маскарпоне смешиваем с йогуртом и сахарной пудрой до однородной массы.

4. 
   4

   Готово! В творожный крем добавляем порезанный инжир, перемешиваем и подаем к кукурузным блинчикам.Приятного аппетита=))

Ссылка скопирована