Салат из манго Нежный
Ингредиенты
манго - 100 г
пекинская капуста - 100 г
огурец свежий - 100 г
листья салата - 100 г
укроп - 10 г
лук зеленый - 10 г
сок лимона - 10 г
масло растительное - 50 мл
Салат из манго с нежным, приятным кисло-сладким вкусом!
Приготовление
Манго очищаем.
Натираем на терке по типу корейской моркови.
Мелко нарезаем зеленый лук.
Режем укроп для салата
Листья салата нарезаем длинными ленточками.
Пекинскую капусту режем длинной соломкой.
Солим, перчим, поливаем соком лимона, маслом растительным, перемешиваем.
В последнюю очередь натираем огурец такой же соломкой, как манго. Манго и огурец добавляем в конце и сразу же подаем салат из манго, так как они пускают очень много сока.
Украшаем салат из манго "Нежный" и подаем. Приятного аппетита!