• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Курица гриль с сыром и макаронами

Курица гриль с сыром и макаронами

Ингредиенты

• куриная грудка — 4 шт
• макароны — 450 г
• сливочное масло — 1 шт
• лимоны — 3 шт
• тертый сыр пармезан — 1 ч
• соль — 1 Щепотка (по вкусу)
• листья базилика — 20 шт
• густые сливки — 3/4 Стакана
• черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)

Рецепт приготовления итальянского блюда из курицы с сыром и макаронами.

Приготовление

1. 
   1

   Замариновать курицу в смеси ингредиентов: оливковое масло, сок 3 лимонов, Дижонская горчица, капелька меда, щепотка соли. Мариновать в течении 24 часов. Обжарить куриную грудку на гриле до готовности.

2. 
   2

   Отварить макароны в подсоленной воде. Тщательно промыть под холодной проточной водой.

3. 
   3

   Измельчить сыр с помощью терки или кухонного комбайна.

4. 
   4

   В глубокой сковороде растопить кусочек сливочного масла.

5. 
   5

   Выжать сок из 3 лимонов.

6. 
   6

   Залить 1/2 стакана сливок.

7. 
   7

   Когда смесь хорошо нагреется, добавить тертый сыр.

8. 
   8

   Тщательно смешайте все венчиком.

9. 
   9

   Выложите макароны в сковороду с сырным кремом.

10. 
    10

    Сверху покрошите листочками базилика.

11. 
    11

    Положить макароны в тарелку.

12. 
    12

    Куриную грудку нарезать ломтиками и подать вместе с макаронами.

Ссылка скопирована