• Главная
• >
• Паста
• >
• Запеченные макароны с лимоном

Запеченные макароны с лимоном

Ингредиенты

• спагетти — 450 г
• соленое масло — 4 ст.л.
• оливковое масло — 2 ст.л.
• лимон — 1 шт
• тертый сыр пармезан — 1 ч
• соль — 1/2 ч.л.
• сметана — 2 Чашки
• чеснок — 2 Зубчика
• петрушка — 2 Щепотки

Итальянский рецепт приготовления пасты запеченной с лимонами.

Приготовление

1. 
   1

   Снять цедру с лимона.

2. 
   2

   Растопить соленое масло и добавить пару ложек оливкового масла.

3. 
   3

   Мелко нарезать чеснок. Бросить в сковороду с маслом.

4. 
   4

   Разрезать лимон напополам и удалить семечки.

5. 
   5

   Выжать лимонный сок в кастрюлю.

6. 
   6

   Добавить сметану.

7. 
   7

   Так же добавить лимонную цедру и тщательно перемешать.

8. 
   8

   Отварить макароны в кипящей подсоленной воде. Выложить в миску.

9. 
   9

   Залить соусом.

10. 
    10

    Мелко покрошить зелень и сыр.

11. 
    11

    Запечь спагетти в духовке. Будет достаточно нескольких минут.

12. 
    12

    На горячую пасту покрошить тертый сыр и зелень.

Ссылка скопирована