• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Индейка с ананасами

Индейка с ананасами

Ингредиенты

• Перец черный молотый — 1/4 ч.л.
• Филе индейки — 700 г
• Оливковое масло — 20 мл
• Сметана — 50 г
• Ананасы консервированные — 350 г
• Гауда сыр — 200 г
• Соль морская — 1/2 ч.л.
• Карри — 1/4 ч.л.

Очень простой и вкусный рецепт, рекомендую попробовать тем, кто любит сочетания курицы и ананаса. В принципе, этот рецепт можно приготовить и с куриными грудками!

Приготовление

1. 
   1

   Вымыть филе грудки и порезать большими кусками толщиной 2 см, накрыть пищевой пленкой, слегка отбить.

2. 
   2

   Мясо посолить по вкусу, поперчить и посыпать молотым карри. И дать мясу подышать на воздухе 10 минут. В это время можно уже включить разогреваться духовку до 200 °С.

3. 
   3

   Форму для запекания (или противень) смазать маслом и выложить на него мясо. Мясо сверху помазать сметаной.

4. 
   4

   Сверху выложить кусочки ананасов.

5. 
   5

   Потереть сыр и выложить поверх ананасов. Поставить в духовку на 25 минут.

   Если у Вас есть в духовке функция верхнего гриля, то последние 3 минуты запекайте им.

Ссылка скопирована