Рецепты
Например: рыба хе

Курица в пикантном соусе

Курица в пикантном соусе

Ингредиенты

  • Масло оливковое — 3 ст.л.
  • Соевый соус — 3 ст.л.
  • Чеснок — 3-4 зуб.
  • Курица — 1 кг (любые части)
  • Смесь перцев (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Кетчуп — 150 г

Курица в пикантном соусе получается очень нежной и сочной.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготавливаем все ингредиенты.

  2. шаг 2
    2

    Делаем маринад. В чашу блендера выкладываем кетчуп (у меня домашний) добавляем соль, перец. Перемешиваем на низких скоростях.

  3. шаг 3
    3

    Добавляем остальные компоненты и измельчаем в однородную массу.

  4. шаг 4
    4

    Заливаем курицу и оставляем минут на 30-40.

  5. шаг 5
    5

    Выкладываем в форму и запекаем в духовке до готовности около 1 часа.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Оставшимся соусом я смазала картофель и запекла его одновременно с курицей, получился прекрасный гарнир. Выкладываем всё на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!