Рулетики пикантный

Поделиться Печать

Ингредиенты

• кабачок — 1 шт
• брынза — 100 г
• чеснок — 2 зуб.
• кинза — 5 веточек
• зеленый лук — 3 перышка
• желток — 1 шт
• растительное масло — 2 ст.л.

Сегодня предлагаю вам рецепт еще одной простой и вкусной закуски – рулетики из кабачков с сырно-чесночной начинкой.

Приготовление

1. 
   1

   Режем тонкими пластинками кабачок

2. 
   2

   Мелко режем кинзу и зеленый лук

3. 
   3

   Трем на крупной терке брынзу и выдавливаем прессом чеснок

4. 
   4

   Смешиваем нашу начинку и добавляем желток, для скрепления начинки

5. 
   5

   Обжариваем с двух сторон кабачок и перекладываем на бумажное полотенце, убираем лишнее масло

6. 
   6

   На полосочку выкладываем нашу начинку и сворачиваем в рулетик

7. 
   7

   Пикантная закуска готова, быстро и вкусно.Приятного аппетита!!=))