• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриное филе с хурмой

Куриное филе с хурмой

Ингредиенты

• Куриное филе — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Хурма — 3 шт
• Сливки 15% — 200 г
• Соевый соус — 3 ст.л.
• Орехи грецкие — 12-15 шт
• Соль,перец (по вкусу)
• Приправа для курицы (по вкусу)
• Растительное масло (для жарки)

Вот так приготовленное куриное филе очень понравилось моей семье,правда никто не понял что в составе блюда хурма.

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем филе крупной соломкой,приправляем солью,перцем и приправой для курицы,добавляем соевый соус.Туда же добавляем лук,нарезанный полу или четверть кольцами.Даём постоять 30 минут.

2. 
   2

   На сковороде разогреваем растительное масло и на сильном огне обжариваем лук и филе периодически помешивая.Затем накрываем крышкой и тушим 10 минут.За это время очищаем хурму от кожуры,вынимаем косточки и нарезаем кубиками.Измельчаем грецкие орехи.

3. 
   3

   Добавляем к филе сначала хурму,затем орехи.Заливаем сливками.Тушим вместе 10 минут.При необходимости можно долить немного воды.

4. 
   4

   Готово! Блюдо готово!Вкусно и пикантно!Приятного аппетита!

Ссылка скопирована