Рецепты

Запеканка с хурмой

Запеканка с хурмой

Ингредиенты

  • творожная паста ванильная 5% — 500 г
  • яйца куриные крупные — 2 шт
  • крахмал — 1 ч.л.
  • хурма крупная без косточек — 1 шт
  • сахар — 1 ст.л.
  • ромовая эссенция (по вкусу)
  • оливковое масло (для смазки)
  • манная крупа — 3 ст.л.

Нежная, воздушная и очень вкусная запеканочка. Первый раз готовила хурму, очень люблю этот полезный фрукт.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовим продукты для нашей запеканочки. Помоем хурму.

  2. шаг 2
    2

    Смешиваем творожную пасту, яйца, манку, крахмал,сахар, эссенцию. Взбиваем все миксером до однородной массы.

  3. шаг 3
    3

    Форму смазываем маслом и выкладываем половину творожной массы, на нее тоненькие ломтики хурмы.

  4. шаг 4
    4

    Далее оставшуюся творожную массу, опять ломтики хурмы и по желанию посыпаем бисквитной крошкой. Выпекаем около 50 минут при 180 градусах.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Нежная, воздушная запеканочка готова.Приятного аппетита=)