Рецепты

Овощной салат с хурмой

Овощной салат с хурмой

Ингредиенты

  • Савойская капуста — 200 г
  • Морковь — 1 шт
  • Сладкий перец — 1 шт
  • Репчатый лук — 1 шт
  • Винный уксус — 40 мл
  • Хурма — 1/2 плода
  • Соль и специи (по вкусу)
  • Растительное масло — 60 мл

Салат из овощей с добавлением хурмы. Вкусный , сезонный и полезный !

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Капусту , морковь и лук нарезать (натереть) тонко. Уложить в салатник. Перемешать, немного посолить и помять рукой.Полить винным уксусом, еще раз перемешать и оставить на 10 мин.

  2. шаг 2
    2

    Добавить сладкий перец ..

  3. шаг 3
    3

    .. и хурму.Растительное масло раскалить до дымка и полить салат. Соль и специи добавляем по вкусу.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Приятного аппетита !