Салат с хурмой и яблоками
Ингредиенты
- хурма — 1 шт
- яблоко — 1 шт
- лук крымский — 1/2 шт
- листья салата — 1 пучок
- бальзамический уксус — 1 ч.л.
- мед жидкий — 1 ч.л.
- лимон — 1/4 шт
- белый перец, соль (по вкусу)
- оливковое масло — 2 ст.л.
- соевый соус — 1 ст.л.
Легкий пикантный витаминный салат! Салат очень подходит к блюдам из птицы.
Приготовление
-
1Приготовим заправку: смешаем оливковое масло, соевый соус, бальзамический уксус, мед, добавим по вкусу соль и белый перец.
-
2Яблоко разрезать на четвертинки, удалить семена и порезать тонкими пластинками. Так же порезать хурму, предварительно удалив косточки. Лук порезать тонкими четверть кольцами.
-
3Готово! На блюдо выложить листья салата. Сверху разложить пластинки яблока и хурмы, чередуя их, и полукольца лука. Сверху полить соусом.Приятного аппетита!
