Куриные бедрышки с соусом кинзы
Ингредиенты
куриные бедрышки - 8 шт
растительное масло - 2 ст.л..
соль - по вкусу
черный перец - по вкусу
маленькая луковица - 1/4 часть ее
большая долька чеснока - 1 шт
свежая кинза - 1/3 стакана
кунжутное масло - 1 1/2 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
соус Табаско или любой др. острый - 4 капли
цедра лайма - 1/2 ч.л
Замечательный вариант ужина. Быстро и не сложно. У меня куриные бедрышки без кости, с костью они готовятся чуть дольше. Можно и куриные грудки применить.
Приготовление
Готово! Куриные бедрышки посолить и поперчить с обеих сторон.На горячей сковороде с маслом обжарить куриные бедрышки с обеих сторон до готовности.
Взбить в кухонном комбайне соль и остальные 7 ингредиентов в пюре.
Готово! Готовые бедрышки подаем с гарниром и соусом кинзы. Приятного аппетита.
