Салат с кинзой
Ингредиенты
- кинза — 1 пучок
- помидор — 2 шт
- перец болгарский — 1 шт
- масло растительное — 1 ст.л.
- соль (по вкусу)
- базилик — 1 веточ.
Вкусный и полезный летний салат с кинзой.
Приготовление
-
1ля салата вам будет достаточно одного красивого пучка кизны, который обязательно необходимо хорошенько вымыть.
-
2Помидоры нарезайте не слишком крупно, иначе кинза вся останется на дне салатницы. Саму же кинзу нарежьте мелко.
-
3Сладкий болгарский перец нарежь не крупными полосочками. Лучше всего использовать красный перец, но у нас его к сожалению сложно найти сейчас.
-
4Отличной парой кинзе станет фиолетовый базилик. Отделите листики от стеблей и стебли не используйте. Листики можно положить целыми, но лучше порезать не крупно.
-
5Все компоненты салата сложите в глубокую тарелочку и заправьте растительным маслом. Лучше всего использовать масло оливковое. Посолите салат по вкусу.
-
6Готово! Такой салатик очень хорош в жаркие летние дни, когда просто ничего не хочется. Также это отличный гарнир к баранине или говядине. Кушайте на здоровье!=)