Салат с кинзой
Ингредиенты
кинза - 1 пучок
базилик - 1 веточ.
помидор - 2 шт
перец болгарский - 1 шт
масло растительное - 1 ст.л.
соль - по вкусу
Вкусный и полезный летний салат с кинзой.
Приготовление
ля салата вам будет достаточно одного красивого пучка кизны, который обязательно необходимо хорошенько вымыть.
Помидоры нарезайте не слишком крупно, иначе кинза вся останется на дне салатницы. Саму же кинзу нарежьте мелко.
Сладкий болгарский перец нарежь не крупными полосочками. Лучше всего использовать красный перец, но у нас его к сожалению сложно найти сейчас.
Отличной парой кинзе станет фиолетовый базилик. Отделите листики от стеблей и стебли не используйте. Листики можно положить целыми, но лучше порезать не крупно.
Все компоненты салата сложите в глубокую тарелочку и заправьте растительным маслом. Лучше всего использовать масло оливковое. Посолите салат по вкусу.
Готово! Такой салатик очень хорош в жаркие летние дни, когда просто ничего не хочется. Также это отличный гарнир к баранине или говядине. Кушайте на здоровье!=)
