• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные грудки с айвой и инжиром

Куриные грудки с айвой и инжиром

Ингредиенты

• Куриные грудки — 600 г
• Репчатый лук — 1 шт
• Айва — 1 шт
• Оливковое масло — 50 мл
• Инжир — 3-4 шт
• Лимон, соль и специи (по вкусу)
• Красное вино — 200 мл (столовое)

Ароматное мясо куриных грудок с кусочками айвы и инжира в соусе из красного вина..

Приготовление

1. 
   1

   Грудки посолить и посыпать черным перцем.

2. 
   2

   На сильном огне , на сковороде с оливковым маслом обжарить до золотистого цвета.Затем переложить на тарелочку.

3. 
   3

   В сковороду где обжаривались грудки уложить ломтики айвы и луковицу, нарезанную дольками. Обжаривать на тихом огне 10 мин.

4. 
   4

   Затем налить вино, добавить соль и специи ( а лучше пряности) по вкусу.

5. 
   5

   Затем уложить грудки, добавить ломтики лимона. Сковороду накрыть фольгой и поставить в духовку 180С на 30 мин.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована