• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные ножки в брусничном соусе

Куриные ножки в брусничном соусе

Ингредиенты

• Крахмал — 2 ст.л.
• Брусничный конфитюр — 3 ст.л. (для соусов)
• Лимонный сок , соль и специи (по вкусу)
• Куриные ножки — 500-600 г
• Оливковое масло — 30 мл

Куриные ножки с брусничным соусом..

Приготовление

1. 
   1

   Ножки посолить и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле.Затем влить 100 мл. воды и потушить 5 мин.

2. 
   2

   В мисочке смешать брусчничный конфитюр и крахмал. Добавить 200 мл. воды и хорошо размешать.

3. 
   3

   Вылить в сковороду. Соус быстро загустеет. Добавляем лимонный сок, соль и специи по вкусу. Еще тушим 20 мин. на тихом огне.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована