Куриные окорочка с лингвини
Ингредиенты
- лингвини — 450 г
- оливковое масло — 1 шт
- куриные окорочка — 8 шт
- лук — 1 шт
- белое вино — 1/2 ст
- консервированные помидоры — 420 г
- базилик — 1 щепотка
- соль — 1 Щепотка (по вкусу)
- чеснок — 3 Зубчика
- черный перец — 1 Щепотка (по вкусу)
- сахар — 1 Щепотка
- петрушка — 1 Щепотка
- сыр пармезан — 1/2 Чашки
Рецепт приготовления итальянского блюда из курицы.
Приготовление
-
1Нарезать куриные окорочка на мелкие кусочки.
-
2Налить масло в сковороду.
-
3Обжарить курочку до золотистой корочки и переложить на тарелку.
-
4Добавить в сковороду еще немного масла.
-
5Порезать лук.
-
6Обжарить лук и рубленый чеснок. Залить 1/2 чашки бульона.
-
7Готовить до того, как почти вся жидкость испарится.
-
8Добавить консервированные томаты.
-
9Посолить. Варить в течении нескольких минут. Выложить кусочки куриного мяса. Перемешать. Готовить в течении 15 минут.
-
10Отварить спагетти в подсоленной кипящей воде.
-
11Мелко порезать зелень и добавить к мясу.
-
12Подавать со спагетти в качестве гарнира. Сверху посыпать тертым сыром.