Куриные окорочка, запеченные в соевом соусе
Ингредиенты
- окорочка куриные — 4 шт
- соус соевый — 70 мл
- мед — 30 г
- томатная паста или томатный соус — 50 г
- вода — 60-70 мл
- смесь перцев (по вкусу)
Очень вкусное, нежное, тающее во рту получается мясо. Попробуйте!
Приготовление
-
1Куриные ножки хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
-
2Разделить каждый окорочок на 2 части и выложить в форму для запекания. Форму лучше использовать или керамическую, или стеклянную - легче потом отмыть.
-
3К соевому соусу добавить мед. Очень тщательно размешать, чтобы не осталось кусочков меда.
-
4Добавить томатную пасту или соус и также все тщательно размешать. Влить воду и еще раз перемешать.
-
5Окорочка в форме посыпать немного смесью перцев и залить подготовленным соусом.
-
6Запекать окорочка в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке 40-45 минут. Периодически ножки следует поливать соусом, в котором они запекаются. Подать куриные окорочка с рисом или картофельным пюре.
-
7Готово! Приятного аппетита!