Рецепты

Куриные окорочка, запеченные в соевом соусе

Куриные окорочка, запеченные в соевом соусе

Ингредиенты

  • окорочка куриные — 4 шт
  • соус соевый — 70 мл
  • мед — 30 г
  • томатная паста или томатный соус — 50 г
  • вода — 60-70 мл
  • смесь перцев (по вкусу)

Очень вкусное, нежное, тающее во рту получается мясо. Попробуйте!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Куриные ножки хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем.

  2. шаг 2
    2

    Разделить каждый окорочок на 2 части и выложить в форму для запекания. Форму лучше использовать или керамическую, или стеклянную - легче потом отмыть.

  3. шаг 3
    3

    К соевому соусу добавить мед. Очень тщательно размешать, чтобы не осталось кусочков меда.

  4. шаг 4
    4

    Добавить томатную пасту или соус и также все тщательно размешать. Влить воду и еще раз перемешать.

  5. шаг 5
    5

    Окорочка в форме посыпать немного смесью перцев и залить подготовленным соусом.

  6. шаг 6
    6

    Запекать окорочка в предварительно разогретой до 180-200 градусов духовке 40-45 минут. Периодически ножки следует поливать соусом, в котором они запекаются. Подать куриные окорочка с рисом или картофельным пюре.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита!