Куриные окорочка в с хрустящей корочкой
Ингредиенты
- куриные окорочка — 2 шт
- приправа для курицы (по вкусу)
- паприка, перец (по вкусу)
- оливковое масло — 30 мл
- чеснок — 2 зуб.
- майоран — 1 ч.л.
Ароматная курочка, нежная внутри с хрустящей корочкой.
Приготовление
-
1Моем и вытираем на сухо куриные окорочка.
-
2Посыпаем приправами и специями
-
3Оставляем мариноваться на 30 минут.
-
4Готовим смазку для хрустящей корочки. Для этого в оливковое масло добавляем чеснок и майоран, перемешиваем
-
5Смазываем курочку, добавляем весь маринад.
-
6Запекаем около часа при температуре 190 градусов, в конце ставим на обдув на 5 минут.
-
7Готово! Приятного аппетита))