• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Куриные окорочка в специальном маринаде

Куриные окорочка в специальном маринаде

Ингредиенты

• куриные окорочка — 4 шт
• приправа турецкая — 1 ч.л.
• смесь перцев — 1/2 ч.л.
• горчица в зернах — 1 ч.л.
• соус вустерский или соевый — 1 ч.л.
• соус чили сладкий — 1 ст.л.
• кетчуп — 1 ст.л.
• сметана — 1 ст.л.
• майонез густой — 1 ст.л.
• имбирь свежий (по вкусу)
• чеснок — 2 зуб.
• соль морская (по вкусу)

Нежное куриное мясо тает во рту

Приготовление

1. 
   1

   Моем куриные окорочка и кладем в посуду для маринада

2. 
   2

   Из майонеза, сметаны, чеснока, горчицы и соусов делаем маринад

3. 
   3

   Посыпаем окорочка сухими специями и приправами

4. 
   4

   Втираем специи в окорочка

5. 
   5

   Заливаем маринадом

6. 
   6

   Моем и нарезаем кусочками имбирь

7. 
   7

   Засыпаем имбирь в маринад и оставляем мариноваться на пару часов, я мариновала ночь.

8. 
   8

   Промаринованные окорочка перекладываем в пакет для запекания вместе с маринадом

9. 
   9

   Закрываем пакет плотно и накалываем в нескольких местах

10. 
    10

    Запекаем около часа при 190 градусах в духовом шкафу

11. 
    11

    Готовая курочка.

12. 
    12

    Готово! Приятного аппетита))

Ссылка скопирована