Куриные пальчики с сырным соусом
Ингредиенты
куриное филе грудки - 300 г
соевый соус - 1 ч.л.
перец свежемолотый - по вкусу
паприка - 1/2 шт
сливки 18% - 400 мл
сыр плавленный с травами - 200 г
манная крупа - для панировки
оливковое масло - для жарки
яйца куриные - 3 шт
Очень аппетитная горячая закуска, нежно куриное филе в хрустящей панировке с соусом.
Приготовление
Нарезаем куриное филе полосками и маринуем в специях и соевом соусе 20-30 минут
Панировка из манки
Перемешиваем яйца для панировки
Панируем в манке
Затем в яйце и опять в манке
Обжариваем на оливковом масле с двух сторон до готовности по несколько минут
Готовим сырный соус
Доводим до горячего состояние сливки и кладем плавленный сыр
Расплавляем полностью сыр и соус готов.
Готово! Приятного аппетита))