Куриные пальчики с сырным соусом
Ингредиенты
- куриное филе грудки — 300 г
- соевый соус — 1 ч.л.
- паприка — 1/2 шт
- сыр плавленный с травами — 200 г
- яйца куриные — 3 шт
- сливки 18% — 400 мл
- манная крупа (для панировки)
- перец свежемолотый (по вкусу)
- оливковое масло (для жарки)
Очень аппетитная горячая закуска, нежно куриное филе в хрустящей панировке с соусом.
Приготовление
-
1Нарезаем куриное филе полосками и маринуем в специях и соевом соусе 20-30 минут
-
2Панировка из манки
-
3Перемешиваем яйца для панировки
-
4Панируем в манке
-
5Затем в яйце и опять в манке
-
6Обжариваем на оливковом масле с двух сторон до готовности по несколько минут
-
7Готовим сырный соус
-
8Доводим до горячего состояние сливки и кладем плавленный сыр
-
9Расплавляем полностью сыр и соус готов.
-
10Готово! Приятного аппетита))