Сырный рулет
Ингредиенты
- яйца — 4 шт
- сыр плавленый — 2 шт
- чеснок — 2 зубчика
- майонез — 175 г
- укроп — 0,5 пучок
- соль (по вкусу)
Нежная закуска из плавленого сыра с куриным филе, чесноком и свежим укропом. Сырную массу раскатывают пластом, слоями выкладывают начинку, скатывают рулет и охлаждают. Получается красивое блюдо с интересной текстурой и ярким вкусом — отличная закуска к столу.
Приготовление
-
1Для начала отварите куриное филе, а затем измельчите его в блендере или мясорубке.
-
2Чеснок также мелко покрошите. Затем нарежьте сыр небольшими кусочками, а затем нагрейте его на водяной бане или в микроволновой печи до образования однородной массы.
-
3Разложите теплую сырную массу в виде пласта толщиной примерно 1 см, сверху послойно выложите сначала куриное филе, затем чеснок, посолите и поперчите по вкусу.
-
4Скатайте всё в виде рулета и поставьте его в холодильник на несколько часов. Потом разрежьте его на равномерные кусочки толщиной около 1,5 см.
-
5Вот так любой из нас в домашних условиях способен приготовить своими руками самостоятельно практически ресторанное блюдо, которое, однако, будет иметь приятный домашний вкус. Этот простой и вкусный рулетик украсит любой домашний стол своим великолепным пикантным вкусом. И одновременно не доставит хозяйкам хлопот в его приготовлении.