Рецепты

Сырный рулет

Сырный рулет

Ингредиенты

  • яйца4 шт
  • сыр плавленый2 шт
  • чеснок2 зубчика
  • майонез175 г
  • укроп0,5 пучок
  • соль (по вкусу)

Нежная закуска из плавленого сыра с куриным филе, чесноком и свежим укропом. Сырную массу раскатывают пластом, слоями выкладывают начинку, скатывают рулет и охлаждают. Получается красивое блюдо с интересной текстурой и ярким вкусом — отличная закуска к столу.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Для начала отварите куриное филе, а затем измельчите его в блендере или мясорубке.

  2. шаг 2
    2

    Чеснок также мелко покрошите. Затем нарежьте сыр небольшими кусочками, а затем нагрейте его на водяной бане или в микроволновой печи до образования однородной массы.

  3. шаг 3
    3

    Разложите теплую сырную массу в виде пласта толщиной примерно 1 см, сверху послойно выложите сначала куриное филе, затем чеснок, посолите и поперчите по вкусу.

  4. шаг 4
    4

    Скатайте всё в виде рулета и поставьте его в холодильник на несколько часов. Потом разрежьте его на равномерные кусочки толщиной около 1,5 см.

  5. шаг 5
    5

    Вот так любой из нас в домашних условиях способен приготовить своими руками самостоятельно практически ресторанное блюдо, которое, однако, будет иметь приятный домашний вкус. Этот простой и вкусный рулетик украсит любой домашний стол своим великолепным пикантным вкусом. И одновременно не доставит хозяйкам хлопот в его приготовлении.

Ещё закуски