Печенье Пальчики

Поделиться Печать

Ингредиенты

• мука пшеничная — 500 г
• сахар — 1 стакана
• яйца — 2 шт
• маргарин — 100 г
• смалець — 100 г
• сода гашеная уксусом — 1/2 ч.л.
• кефир — 0,5 стакана

вкусное и нежное печенье "Пальчики"

Приготовление

1. 
   1

   В глубокой миске смешаем кефир, сахар и яйца. Все хорошо перемешаем.

2. 
   2

   Нужно погасить уксусом соду и бросить в миску.

3. 
   3

   Растопим маргарин и смалець и добавим все в миску. Хорошо все перемешаем до однородной массы.

4. 
   4

   Замешиваем мягкое тесто (оно должно прилипать к рукам). Набираем в кондитерский шприц. полоски.

5. 
   5

   Противень нужно застелить пергаментом. Кондитерским шприцом выдавливаем полоски.Выпекать при температуре 180С 30-40мин до румяной корочки.

6. 
   6

   Готово! Вынуть готовое печенье и присыпать сахарной пудрой.