Рецепты

Куриные полоски с красной фасолью в сливочном соусе

Куриные полоски с красной фасолью в сливочном соусе

Ингредиенты

  • Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Куриная грудка — 350 г
  • Сливки 30 % — 200 мл
  • Соль, специи (по вкусу)
  • Красная фасоль — 300 г (консервированная)

Достаточно быстрое приготовление этого блюда устроит,думаю, многих хозяек.Куриное мясо с фасолью и сливочным соусом. Специи можно выбрать по вкусу.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Грудку нарезать на полоски. Немного посолить.

  2. шаг 2
    2

    В сковороде на оливковом масле обжарить до золотистого цвета. Это придаст соусу хороший вкус.

  3. шаг 3
    3

    Из фасоли слить жидкость и промыть под холодной водой.Затем выложить к обжаренным кусочкам мяса.Перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Вылить сливки.

  5. шаг 5
    5

    В 150 мл. воды развести 1 ст.л. крахмала.Загустить соус.

  6. шаг 6
    6

    Специи по желанию. Я добавила сухой чеснок, мускат и смесь с карии.Посолить по вкусу.

  7. шаг 7
    7

    Готово! На гарнир хорошо подойдет отварной рис.Приятного аппетита !