Рецепты
Например: суп харчо

Куриные полоски в лимонном соусе

Куриные полоски в лимонном соусе

Ингредиенты

  • Сладкий перец — 1 шт
  • Кукурузный крахмал — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Лимон — 1 шт (лайм)
  • Соевый соус, мед (по вкусу)
  • Куриное филе — 300 г
  • Консервированный ананас — 150 г

Ароманое, мягкое мясо с хрустящими кусочками перчика и сладковатым ананасом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Мясо нарезать на крупные полоски, чуть посолить и полить соком половинки лимона или лайма.

  2. шаг 2
    2

    Перчик и кружки ананаса нарезать.

  3. шаг 3
    3

    В сковороде на оливковом масле обжарить до готовности полоски куриного мяса. Для большего аромата на время жарки можно положить кожуру от цитрусовых. Выдавить чеснок.

  4. шаг 4
    4

    Добавить перец и ананас. Оставить потушиться 3 мин. Добавить соевый соус по вкусу.

  5. шаг 5
    5

    В половине стакана воды развести крахмал и вылить к куриному мясу. Дать загустеть .Посолить по вкусу и добавить мед, так же по вкусу.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита !