Легкий салат с морепродуктами
Ингредиенты
- сладкий перец — 1 шт
- Огурец свежий — 1 шт
- сок апельсина — 0,5 шь
- перепелиные яйца для украшения — 3 шт
- помидоры черри для украшения — 4 шт
- салат-латук — 10 листьев
- смесь морепродуктов в заливке — 2 баночки
- руккола (по вкусу)
- оливки (по вкусу)
- оливковое масло (по вкусу)
- оливки для украшения (по вкусу)
О пользе морепродуктов знают все, предлагаю вашему вниманию рецепт салатика.
Приготовление
-
1Продукты для салатика
-
2Салатные листья промыть, обсушить на салфетке, после чего порвать руками на небольшие кусочки.
-
3С огурца срезаем кожицу. Перец нарезаем на половинки, удаляем семена и нарезаем соломкой оба овоща
-
4Добавляем к салатным листьям
-
5Добавляем рукколу
-
6Теперь очередь смеси морепродуктов их добавляем без заливки
-
7Нарезаем для украшения на половинки помидорки черри, оливки и перепелиные яйца, можно и без них
-
8Выкладываем порционно, украшаем по желанию.Приятного аппетита!=)