Рис с морепродуктами
Ингредиенты
- коктейль из морепродуктов — 700 г
- рис — 250 г
- лук репчатый — 2 шт
- бульон овощной — 500 мл
- томатный соус — 100 мл
- соль, перец (по вкусу)
Сытное и аппетиое блюдо из морепродуктов
Приготовление
-
1Заливаем замороженный коктейль из морепродуктов кипятком на 10 минут и сливаем воду.
-
2Режем мелко лук и обжариваем его в сковороде Вок.
-
3Отдельно в Воке выпариваем воду из морепродуктов и выкладываем их в другую емкость.
-
4К обжаренному луку добавляем рис
-
5И заливаем рис бульоном, уменьшаем огонь, накрываем крышкой и готовим около 20 минут.
-
6Затем добавляем к рису томатный соус перемешиваем и готовим еще 7 минут
-
7Затем добавляем морепродукты, перемешиваем, выключаем и накрываем крышкой на 10-15 минут, чтобы пропитались все продукты.
-
8Готово! Приятного аппетита))