Рецепты
Рецепты: например рататуй

Лосось, запеченный к ужину с медом и лимоном

Лосось, запеченный  к ужину с медом и лимоном

Ингредиенты

лосось - 1 кг
соль по вкусу -
смесь перцев -
сок лимона - 4 ст.л.
мед - 2 ст.л.
тмин -
горчица - 2 ч.л.
растительное масло - 3 ст.л.
Нежная рыба приятными нотками лимона

Приготовление

Кусочки лосося вымыть, просушить бумажной салфеткой, посолить, присыпать смесью перцев, оставить рыбу мариноваться 10 минут
Кусочки лосося вымыть, просушить бумажной салфеткой, посолить, присыпать смесью перцев, оставить рыбу мариноваться 10 минут
сделать заправку для рыбы: смешать тмин,  мёд, горчицу и лимонный сок
сделать заправку для рыбы: смешать тмин, мёд, горчицу и лимонный сок
Выложить куски рыбы на смазанный противень, полить рыбу заправкой, запекать при температуре180С  15-20 минут
Выложить куски рыбы на смазанный противень, полить рыбу заправкой, запекать при температуре180С 15-20 минут
Сочный, нежный лосось готов! Приятного аппетита!!
Сочный, нежный лосось готов! Приятного аппетита!!