Рецепты
Например: суп харчо

Лосось под соусом из брокколи.

Лосось под соусом из брокколи.

Ингредиенты

  • Лосось — 300 г
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Капуста брокколи — 100 г
  • Лук зеленый — 10 г
  • Укроп — 10 г
  • Сметана — 4 ст.л.
  • Соль и перец (по вкусу)

Еще один вариант подачи лосося. Стейки можно обжарить, запечь в духовке или приготовить на парУ. Главное -соус. Пробуйте, вкусно.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Брокколи отварить минут 5-10. Воду слить. В блендере измельчить брокколи, чеснок, зеленый лук и укроп.

  2. шаг 2
    2

    Добавить сметану, соль и перец по вкусу.

  3. шаг 3
    3

    Готово! Подать рыбу с любым гарниром и соусом.