• Главная
• >
• Паста
• >
• Макароны с отварным мясом

Макароны с отварным мясом

Ингредиенты

• Мясо вареное — 500 г
• Макароны — 300 г
• Перец сладкий — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• масло сливочное — 100 г
• Соль, перец (по вкусу)

Бывает, когда в холодильнике пусто. Но к счастью есть кусок мясца с косточкой. Отвариваем его. И будет у нас и первое, и второе! Вот. Быстро, дешево и сердито! ))

Приготовление

1. 
   1

   Лук мелко режем. Разогреваем сливочное масло на сковороде и обжариваем лук, помешивая его.

2. 
   2

   Соломкой нарезаем перец и добавляем к луку. Обжариваем до мягкости, помешивая(мин.5)

3. 
   3

   Нарезаем кусочками вареное мясо и соединяем с луком и перцем. Обжариваем до подрумянивания мяса, помешивая.

4. 
   4

   Готово! Закладываем предварительно отваренные макароны, закрываем крышкой и тушим 10 мин. За 5 мин. до готовности, добавляем лавровый лист, 3 ст. ложки мясного бульона специи и перемешиваем. Можно еще томат добавить, но я не стала. Нам понравилось, а вам?)))

Ссылка скопирована