Рецепты
Рецепты: например рататуй

Томатный суп с мясом и макаронами

Томатный суп с мясом и макаронами

Ингредиенты

Филе куриное - 300 гр
Картофель - 4 шт
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Масло растительное - 30 мл
Сок томатный - 250 мл
Соль - 1 г
Перец черный - 1 г
Великолепный суп.

Приготовление

Картофель очищаем и нарезаем кубиком.
Картофель очищаем и нарезаем кубиком.
Мясо курицы  нарезать мелко. Поместите в кастрюлю картофель и мясо. Залейте водой и поставьте на огонь. Появляющуюся пенку снимайте.
Мясо курицы нарезать мелко. Поместите в кастрюлю картофель и мясо. Залейте водой и поставьте на огонь. Появляющуюся пенку снимайте.
Нарежьте репчатый лук. Натрите на терке морковь.
Нарежьте репчатый лук. Натрите на терке морковь.
На сковороде обжарьте лук, добавьте морковь. Пассеруйте все вместе. Влейте томатный сок. Тушите овощи в соке около 10 минут.
На сковороде обжарьте лук, добавьте морковь. Пассеруйте все вместе. Влейте томатный сок. Тушите овощи в соке около 10 минут.
Макароны можно взять любые. Закладываем их в суп.
Макароны можно взять любые. Закладываем их в суп.
Соедините бульон и зажарку. Добавьте специи и соль. Доварите суп до готовности макарон и можно выключать.
Соедините бульон и зажарку. Добавьте специи и соль. Доварите суп до готовности макарон и можно выключать.
Готово! Подайте суп к столу горячим. Очень вкусный суп. От томата получился слегка густым.
Готово! Подайте суп к столу горячим. Очень вкусный суп. От томата получился слегка густым.