Томатный суп с мясом и макаронами
Ингредиенты
- Картофель — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Соль — 1 г
- Перец черный — 1 г
- Масло растительное — 30 мл
- Сок томатный — 250 мл
- Филе куриное — 300 г
Великолепный суп.
Приготовление
-
1Картофель очищаем и нарезаем кубиком.
-
2Мясо курицы нарезать мелко. Поместите в кастрюлю картофель и мясо. Залейте водой и поставьте на огонь. Появляющуюся пенку снимайте.
-
3Нарежьте репчатый лук. Натрите на терке морковь.
-
4На сковороде обжарьте лук, добавьте морковь. Пассеруйте все вместе. Влейте томатный сок. Тушите овощи в соке около 10 минут.
-
5Макароны можно взять любые. Закладываем их в суп.
-
6Соедините бульон и зажарку. Добавьте специи и соль. Доварите суп до готовности макарон и можно выключать.
-
7Готово! Подайте суп к столу горячим. Очень вкусный суп. От томата получился слегка густым.