• Главная
• >
• Паста
• >
• Макароны по-флотски с отварным мясом.

Макароны по-флотски с отварным мясом.

Ингредиенты

• Макароны крупные — 200 г.-250 г. в сухом виде
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1/2 шт
• Соль и перец (по вкусу)
• Мясо индейки отварное — 300 г
• Масло растительное — 30 г

Мой вариант макарон по-флотски. Обычно сырой мясной фарш жарят на сковородке, а затем соединяют с отварными макаронами. Я готовлю это блюдо из отварного мяса, потому что сырой фарш на сковородке начинает терять влагу и превращается в сухие кусочки мяса. Пробуйте, может и вам приглянется мой вариант.

Приготовление

1. 
   1

   Отварное мясо(у меня индейка, но подойдет любое) измельчаем в мясорубке.

2. 
   2

   Лук режем и тушим с морковью до мягкости.

3. 
   3

   Варим макароны, сливаем воду и соединяем с луком и морковью. Затем кладем отварное мясо. Солим и перчим.

4. 
   4

   Готово! При наличии в холодильнике вареного мяса, готовится блюдо минут за 25-30. Вкусный ужин обеспечен.

Ссылка скопирована