• Главная
• >
• Хлеб и лепёшки
• >
• Молочный хлеб с изюмом

Молочный хлеб с изюмом

Ингредиенты

• размягченное сливочное масло — 70 г
• соль — 2 ч.л.
• сахар — 3 ст.л.
• мука — 600 г
• изюм — 70 г
• теплое молоко — 300 мл
• опара — 300 мл

Очень вкусный и воздушный хлеб. Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту Пшеничный хлеб на хмелевой закваске

Приготовление

1. 
   1

   В контейнер хлебопечки налить теплое молоко, добавить кусочки сливочного масла, соль и сахар,

2. 
   2

   всыпать муку, затем добавить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и средний цвет корочки. Нажать кнопку "Старт",

3. 
   3

   после звукового сигнала добавить изюм.

4. 
   4

   Удалось запечатлеть подошедшее тесто :)

5. 
   5

   А вот и свежеиспеченный домашний хлеб!

6. 
   6

   Готово! Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке.

Ссылка скопирована