Молочный хлеб с мукой из семян льна
Ингредиенты
- растопленное сливочное масло — 75 г
- соль — 2 ч.л.
- мука пшеничная — 575 г
- мука из семян льна — 25 г
- опара — 300 г
- сахар — 3 ч.л.
- молоко теплое — 300 мл
Очень интересный на вкус хлеб получился и окрасился в темный цвет благодаря льняной муке. Попробуйте ;) Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту Пшеничный хлеб на хмелевой закваске
Приготовление
-
1В контейнер хлебопечки налить молоко и масло, добавить соль и сахар.
-
2Всыпать оба вида муки.
-
3Налить опару. Включить хлебопечку, выбрать программу "Белый хлеб", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт" и ожидать приятного аромата свежего хлеба примерно через 3,5 часа :)
-
4Готово! Приятного аппетита! :)