• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Молочные котлеты

Молочные котлеты

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 750 г
• Репчатый лук — 1 головка
• Чеснок — 1 зубчик
• Манка — 3/4 ст
• Соль
• Смесь перцев
• Молоко — 300 мл

Котлеты без яиц и булки! Сочно, нежно и очень вкусно! Рецепт от Наташи - natapit. Огромное ей спасибо за рецепт!

Приготовление

1. 
   1

   Чеснок и репчаты лук очистить. Чеснок пропустить через пресс, репчатый лук натереть на тёрке.В говяжий фарш добавить лук, чеснок, соль и смесь перцев. Всё хорошо перемешать.

2. 
   2

   Добавить манку и молоко, всё очень тщательно вымешать.

3. 
   3

   Оставить на столе на 30 - 40 минут для набухания манки.

4. 
   4

   Сформовать котлеты и жарить их с двух сторон на растителном масле.

5. 
   5

   Готово! Подавать с картофельным пюре, рисом или вашим любимом гарниром.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована