Сдобный творожный хлеб
Ингредиенты
- теплое молоко — 100 мл
- яйцо — 2 шт
- соль — 5 г
- размягченное сливочное масло — 100 г
- сахар — 75 г
- творог — 150 г
- мука — 500 г
- опара — 300 г
Очень вкусный, мягкий хлеб! Если хотите, чтобы он был десертным, то добавьте больше сахара :) Рецепт для хлебопечки. Опару можно приготовить по рецепту Пшеничный хлеб на хмелевой закваске Попробуйте ;)
Приготовление
-
1В контейнер хлебопечки налить молоко, добавить соль, масло, яйца, творог и сахар,
-
2всыпать муку,
-
3затем добавить опару.
-
4Включить хлебопечку, выбрать программу "Сладкий хлеб", вес 1500 г и светлый цвет корочки. Нажать кнопку "Старт", и ожидать приятного аромата свежего хлеба примерно через 3,5 часа :)
-
5Готовый хлеб вынуть из контейнера, остудить на решетке
-
6Готово! и подавать! Приятного аппетита! :)