Морковь По-коррейски

Ингредиенты

• Морковь — 1 кг
• Чеснок — 1 головка
• Кориандр — 2 ч.л.
• Базилик — 1 ч.л.
• Паприка — 1 ч.л.
• Орех мускатный — 1/2 ч.л.
• Лук репчатый — 1 шт
• Уксус 9% — 4 ст.л.
• Сахар — 4 ст.л.
• Масло растительное — 120 мл
• Соль (по вкусу)
• Смесь перцев (по вкусу)