• Главная
• >
• Закуски
• >
• Куриный рулет с мятным сыром и морковью

Куриный рулет с мятным сыром и морковью

Ингредиенты

• куриная грудка — 320 г
• сыр — 50 г
• чеснок — 1 зубчик
• морковь — 3/4 шт
• мята — 2 веточки
• соль, смесь перцев (по вкусу)
• масло сливочное (по вкусу)

Этот нежный, сочный и быстрый рулет из курицы идеально подойдет к приходу внезапных гостей или на праздничный ужин, когда совсем мало времени. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Куриное филе разрезать вдоль, развернуть "книжечкой", слегка отбить, посолить, поперчить, вложить на лист фольги.

2. 
   2

   Посыпать тертым сыром и рубленной мятой.

3. 
   3

   Сверху выложить тертую морковь и нарезанный чеснок.

4. 
   4

   Свернуть в рулет. Завернуть в фольгу.

5. 
   5

   Запекать при 200*С около 20 минут до готовности, затем аккуратно нарезать на кусочки.

6. 
   6

   Готово! Подавать с рисом. Приятного аппетита!)

Ссылка скопирована