Морской салат с морковью и огурцом
Ингредиенты
- Огурец соленый — 70 г
- Капуста морская — 120 г
- Соль морская — 1 щепотка
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Морковь — 70 г (отварная)
- Майонез (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
Зимой я часто покупаю морскую капусту, она полезна для пищеварения, поэтому часто экспериментирую, и на ваш суд еще один салатик.
Приготовление
-
1Из подготовительных работа только отваривание моркови. Обычно я делаю это вечером накануне, чтобы с утра приготовить свежий салат.
-
2Капусту всегда режу на кусочки, чтобы облегчить процесс перемешивания салата.
-
3Морковь соломкой или можно взять терку корейскую.
-
4Соленый огурчик соломкой тонкой.
-
5Лук максимально тонко, и можно даже обдать кипятком, чтобы потерял горечь.
-
6Все продукты собрать, смазать майонезом и добавить специи по вашему усмотрению.
-
7Готовый салат нужно сразу подать к столу.
-
8Готово! Угощайтесь!