Кабачки с сыром и морковью
Ингредиенты
- Оливковое масло — 50 мл
- Кабачки — 500 г
- Российский сыр — 200 г
- Чеснок дольки — 1 шт
- Майонез — 150 г
- Морковь — 200 г
Легко и быстро готовить, а так же отличная закуска.
Приготовление
-
1Нарезать кабачки кружочками 1-1,5 см и обжарить на оливковом масле с каждой стороны.
-
2Натереть на мелкой терке сыр, добавить 2 столовые ложки майонеза и 1 зубок чеснока
-
3
Выложить на обжаренные кабачки слой сыра, слой моркови. При желании можно украсить зеленью.
-
4
Натереть на мелкой терке морковь, добавить 2 столовые ложки майонеза и 1 зубок чеснока. Чеснок можно класть по вкусу.
