Морковный салат с тертым сыром
Ингредиенты
Морковь - 2 шт
Лук зеленый - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Изюм - 50 г
Сметана - по вкусу
Соль и черный молотый перец - по вкусу
Твердый сыр - 100 г
Вариация на тему- Быстро.
Приготовление
Натрите на терке твердый сыр.
Измельчите зелень. Можно выбрать зелень по своему усмотрению.
Измельчите зеленый лук. Добавьте его к моркови.
В салатнике соединяем морковку, сыр, петрушку, зеленый лук. Промойте изюм. Добавьте его (без воды) в салат.
Готово! Заправляем сметаной. Добавьте соль и перец по вкусу. Подаем к столу.
