Морковный салат с тертым сыром
Ингредиенты
- Морковь — 2 шт
- Лук зеленый — 1 пучок
- Петрушка — 1 пучок
- Изюм — 50 г
- Твердый сыр — 100 г
- Сметана (по вкусу)
- Соль и черный молотый перец (по вкусу)
Вариация на тему- Быстро.
Приготовление
-
1Натрите на терке твердый сыр.
-
2Измельчите зелень. Можно выбрать зелень по своему усмотрению.
-
3Измельчите зеленый лук. Добавьте его к моркови.
-
4В салатнике соединяем морковку, сыр, петрушку, зеленый лук. Промойте изюм. Добавьте его (без воды) в салат.
-
5Готово! Заправляем сметаной. Добавьте соль и перец по вкусу. Подаем к столу.